Fave di cacao tostate ridotte in granella. Origini: Varie. Ideale per variegatura di: Gelati sorbetti, semifreddi, cremosi, mousse e ganache. Puo’ essere utilizzato nella macchina bean to bar per la produzione di masse e coperture artigianali. Confezione da kg 1
grue’ di cacao domori kg 1 ccl
39,22€
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COD: 00949
Categoria: cacao e coperture
Tag: aroma, biscotti, cacao, cioccolateria, cioccolatini, cioccolato, copertura, da forno, fave di cacao, mousse, natalizio, pasquale, per decorazione, per dolci, per gelateria, Per uso pasticceria., prodotti da forno, semifreddo, torte
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