Il cioccolato al latte multiuso con corpo del cacao, si distingue per il colore caldo e intenso, i pronunciati aromi di cacao tostato e le seducenti note caramellate. Possiede una fluidita’ standard, che ne fa il cioccolato multiuso ideale per la lavorazione a stampo, la ricopertura e l’aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse, ecc. Confezione Sacco contenente Kg 2,5 di Callets Multipurposemilk chocolate with cocoa body is characterised by itw warm, intense olour, pronounced roasted cocoa aromas and seductive caramel notes. It has a standard fluidity, making it the idel all-purpose chocolate for moulding, coating and flavouring mousses, ganache, creams, sauces etc. Packaging Bag 2.5 kg Callets
copertura cioccolato al latte 823 kg 2.5 . ccl*
60,94€
Cioccolato di copertura al latte. Confezione Sacco contenente Kg 2,5 di Callets. Da giugno a settembre le spedizioni sono sospese. Rimangono attive per le città di Catania, Messina e Siracusa.
40 disponibili
COD: 823X2.5
Categoria: cacao e coperture
Tag: al latte, aroma, biscotti, cacao, cioccolateria, cioccolatini, cioccolato, copertura, fave di cacao, mousse, natalizio, pasquale, per decorazione, per dolci, per gelateria, Per uso pasticceria., semifreddo, torte
Peso | 3,00 kg |
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