zucchero velo italia zuccheri kg 5. zcc

Specifico per lo spolvero di prodotti da forno, e’ uno zucchero a velo ottenuto per macinazione con l’aggiunta di antiagglomerante (3% amido di mais OGM free). Grazie alla sua granulometria fine ed uniforme lo Zucchero Impalpabile Infundo garantisce alte performance in tutte le realizzazioni di pasticceria. Ideale per ghiaccia reale e tutti gli spolveri di pasticceria, preparazione di mousse, sorbetti, creme e dolci al cucchiaio. Confezione da kg 5