tuorlo normale plus 100 kg 1. ovo

Tuorlo di uova di gallina, omogeneizzati e pastorizzati, il prodotto puo’ essere usato tal quale per preparazioni di pasticceria,gelateria e gastronomia e in quelle lavorazioni dove sia necessaria una resa maggiore di montabilita’,stabilita’ e consistenza. Ingredienti: Tuorlo di uova di gallina, omogeneizzati e pastorizzati, correttore di acidita’ (E330), conservanti (E202), emulsionante (E471).Modalita’ di conservazione: Il prodotto va stoccato tra 0 e +4gradi C, una volta aperto l’imballo va conservato tra 0 e +4 gradi C ed utilizzato entro 24-48 ore. Il rispetto della data di scadenza e’ strettamente legato alla corretta modalita’ di conservazione del prodotto.