tortiera ruoto cm 18 alluminio

Tipica tortiera svasata in banda stagnata, il piu’ antico dei materiali metallici impiegati per il condizionamento alimentare, usata per cuocere perfettamente i dolci della tradizione, come la pastiera napoletana. Il materiale di costruzione e lo spessore degli stampi sono studiati per cuocere alla perfezione . Perfetta anche per preparazioni salate. Non lavabile in lavastoviglie. Dimensioni 18 cm Typical flared cake pan in tinplate, the oldest of the metal materials used for food conditoning, used to cook perfectly traditional desserts, such as the Neapolitan pastiera . The construction material and thickness of the moulds are designed to cook perfectly. It can be used also for salted preparations. It is not dishwasher safe. Dimension 18 cm