stampo berlin 500 t-plus 230×45 h55 mm atz

La nuova e innovativa tecnologia TPLUS+ per realizzare uno stampo che permette di reinterpretare il gateau de voyage in chiave moderna, con una forma, cottura e colorazione uniche. Berlin500 e’ caratterizzato da una forma a parallelepipedo, vanta di un incavo per farciture e decorazioni e da uno stampo in TritanTM attraverso il quale ottenere una copertura in cioccolato. Lo stampo Berlin500 e’ accompagnato da un pratico supporto in TritanTM, materiale innovativo che garantisce un’eccellente grado di durevolezza e sicurezza, che permette di creare una copertura lucida e personalizzabile in cioccolato temperato che si adatta perfettamente al dolce realizzato.Utilizzabile in forno fino a 180 C – Utilizzabile in congelatore / abbattitore – Lavabile in lavastoviglie.Dimensioni: 45mm x 230mm x h55mm-Vol. Totale: 500ml-Vol. Cavity: 500ml The new and innovative technology TPLUS+ used to create moulds that allow to reinterpret the gateau de voyage in a modern key, with an unique shape, baking and colouring. BERLIN500 has the shape of a parallelepipedon, boasts a recess for fillings and decorations and a Tritan TM mould through which a chocolate coating can be obtained. In addition to the mould BERLIN500 there is a practical support in Tritan TM, an innovative material that guarantees an excellent degrree of durability and safety, perfect to create a polished and customisable coating in tempered chocolate that fits perfectly the final product. it can be used in oven up to 180 degrees, can be used in the freezer and blast chiller. Washable in the dishwasher. Dimensios 45mmx230mmxh55mm. Total volume: 500ml. cavity: 500ml