Il tagliapasta Papillon ideato per tagliare e cuocere direttamente nello stampo impasti sfogliati lievitati, pasta sfoglia e pasta frolla, sfrutta la tecnologia dell’innovativo materiale T-Plus, che garantisce una cottura perfetta fino ad una temperatura massima di 180 gradi C. Papillon e’ composto da 2 tagliapasta che, combinati, garantiscono un effetto tridimensionale straordinario e un design unico. Si consiglia di stendere l’impasto ad uno spessore di 2,5 mm e di utilizzarlo ad una temperatura di 5 gradi C. Utilizzabile in forno fino a 180 gradi C (356 gradi F) Utilizzabile in congelatore / abbattitore-Lavabile in lavastoviglie. Dimensioni: 177x80mm The Papillion dough cutter, designed to cut and bake leavened puff pastry and shortcrust pastry directly in the mould , uses the innovative T-Plus material technology, which guarantees perfect baking up to maximum temperature of 180 C degrees. Papillion consists of two pastry cutters which, if combined, they guarantee an extraordinary three-dimensional effect and an unique design. We reccommend rolling out the dough to a thickness of 2.5 m mm and using it at a temperature of 5 degrees. Usabele in the oven up to 180 C degrees. Freezer, blast chiller, freezer, dishwasher safe. Dimensions 177 x 80 mm
stampo papillon- kit 2tplus + cutters diam.185mm alt.25mmatz
20,98€
4 disponibili
COD: 53.102.20.0165
Categoria: attrezzature ed accessori
Tag: abbattitore, attrezzature, congelatore, cottura, da forno, microonde, mousse, panna, pannacotta, per decorazione, per dolci, per gelateria, Per uso pasticceria., prodotti da forno, semifreddo, silicone, stampo, tagliapasta, torte
Peso | 1,00 kg |
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