Il neutro arricchito di solidi (proteine, latte in polvere e zuccheri). Consigliato per chi vuole mantenere una forte personalizzazione delle proprie ricette (sia per chi predilige la miscela unica, sia per chi usa una miscela per ogni gusto), abbassando il margine di errore della pesatura del neutro. Particolarmente indicato per arricchire i sorbetti e i preparati alla frutta che contengono poca fibra. Al prodotto non sono stati aggiunti conservanti, aromi, coloranti e antiossidanti. Dosaggio: 25-35 g/kg.
integratore sorbetto kg 1 glt
16,08€
Integratore tecnico naturale a base di fibra vegetale. Confezione sacchetto alluminato da kg 1
6 disponibili
COD: 08219
Categoria: gelateria
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