Sagoma in acciaio inox senza punti di saldatura, adatte sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di dolci e pan di spagna. In forno, facilitano una cottura uniforme e senza rigonfiamenti. Possono essere utilizzate anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto gia’ cotto. Diametro 8 cm – Altezza 4,5. Stainless steel template without seaams, suitable for preparing both semifreddos, mousses, ice cream cakes and baking cakes and sponge cake. In the oven, they allow getting an even and swell-free baking. They can be used as dough cutter by applying a light pressure on the finished product. Diameter cm 8, height 4,5.
cerchio inox diametro 8 x h 4.5 – atz
5,99€
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COD: 0063708
Categoria: attrezzature ed accessori
Tag: Fascia in acciaio inox, mousse, pasta frolla, per gelateria, per gelato, Per uso pasticceria., prodotti da forno, semifreddi, tagliapasta, torte, torte gelato
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