celeste gr. 100 cpm

Colorante alimentare in polvere idrosolubile e’ ideale per la diluizione in liquidi. I coloranti idrosolubili sono dedicati alla colorazione di tutti i prodotti a base di acqua, come ad esempio la panna montata. A seguito della dell’alta qualita’ del colorante, necessitano poche quantita’ per colorare paste di zucchero, marzapane, mousse, glassa e meringhe.DOSAGGIO MASSIMO: 2,65 grammi per 1 kg di prodotto finito (prodotti della confetteria) – TEMPO MINIMO DI CONSERVAZIONE : 5 anni minimo in confezioni originali al riparo dalla luce e umidita’.Mantenere i contenitori ben chiusi per evitare l’assorbimento di umidita’


– MODALITA’ DI CONSERVAZIONE : Stoccare a temperature inferiori a 40 gradi C. TEMPO MINIMO DI CONSERVAZIONE : 5 anni minimo in confezioni originali al riparo dalla luce e umidita’. Il prodotto non contiene glutine Pale blue food colouring in hydrosoluble powder. Hydrosoluble colouring are recommended for colouring all water-based products, such as whipped cream. Thanks to the high quality of the dye only small quantities are needed to colour sugar pastry, marzipan, mousse, icing and meringues. Maximum dosage: gr 2,65 per kg 1 of finished product (confectionary products) Minimum storage period: minimum 5 years in the original packaging sjeltered from light and humidity. Keep the container well-sealed to avoid absorption of humidity.