bendispagna kg 1

Preparato in polvere gluten free per prodotti dolciari da forno. Modalita’ di preparazione : Preriscaldare il forno a 165 C (ventilato) o 175 C. Oliare o imburrare uno stampo per torte.

– Versare 400g di preparato nel recipiente, aggiungere 360 g di uova (Pan di Spagna) o 410g (per Roule’).

– Mescolare con uno sbattitore elettrico per circa 8/10 minuti a velocita’ alta.

– Pan di Spagna: Versare l’impasto nello stampo ed Infornare per circa 35/40 minuti. Per Roule’ : Versare l’impasto in una teglia con carta forno, per uno spessore di 0,5 cm ed Infornare per circa 8/10 minuti. Confezione : Sacchetto da kg 1