isomalto ing*

L’isomalto a differenza di altri zuccheri e dolcificanti possiede grandissimi vantaggi che lo rendono pratico e veloce da utilizzare,si scioglie senza l’aggiunta di nessun altro ingrediente (se non un goccio d’acqua) ha un colore trasparente (a differenza del caramello) e si presta molto bene ad essere colorato con coloranti alimentari idrosolubili. Confezione: sacco da kg 25. Isomalto compared to other sugar and sweetners has great advantages that makes it practical and fast to use, it melts without adding any other ingredients (just a drop of water). Colour: transparent (unlike caramel). it is suitable for being coloured with hydrosoluble food dyes. Packaging: kg 25 sack.